Sabugueiro

 

FICHÁRIO
Nomes Populares Sabugueiro, ébulo
Nome Científico Sambacus nigra - Sabugueiro da Europa (já aclimatada no BR)
Sambacus australis -Sabugueiro do Rio Grande -Encontrada desde a Bahia até o Rio Grande do Sul
Sambacus ébulus / Família Caprifoliáceas
Planeta Júpiter
Origem É nativa da Europa (S.ebulus L), oeste da Ásia e norte da África e disseminou-se facilmente pelo mundo todo
Partes usadas Flores, folhas e parte interna do caule lenhoso, sempre secos anteriormente; a planta fresca pode ser tóxica.
Lendas e
Mitos		 Dizia-se que de sua madeira foi feita a Cruz do Calvário, e por esse motivo, acreditava-se que dava azar cortar um tronco de sabugueiro.
Caracteristicas
e Cultivo		 Nome de vários arbustos de origem eurásica, de 2 a 6 metros, ramos lenhosos com casca pardacenta e verrucosa., reto e rijo, com flores emparipenadas, que podem ser um pouco avermelhadas ou brancas em corimbos planos, com cheiro de amêndoas amargas.Os bagos são comestíveis, de cor negra quando maduros. Folhas verde escuras, com 5 a 7 folíolos ovais, pontiagudos e de margens serrilhadas.Própria de clima temperado. Terras férteis, um pouco argilosas, úmidas sem encharcar, vai bem em beiras de córregos. Podar no inverno.Propaga melhor de outubro a novembro.
Propriedades

Medicinal Princípios ativos : tanino, alcalóides ( sambucina), flavonóides, glicosídios e sais minerais (potássio).Diurético, combate gripes, tosses e bronquite.Recomendada para reumatismo, artrite, gota e dor da ciática. Bom laxante intestinal. Muito usado pela população no Brasil para combater catapora, sarampo e escarlatina. Medula deste arbusto é aproveitada na técnica microscópica e em experiências de física eletrostática.
  • Infuso : 10 gramas de erva jogando por cima 100 ml de água fervida. Deixar descansar tampado 10 minutos. Tomar 3 vezes ao dia.
  • Banho de imersão (uso externo): Dobrar a quantidade de erva do procedimento anterior, e misturar na água de banho.

Em casos de otite e otalgias, e também sinusites, recomendada a inalação de vapores da infusão de sabugueiro.

Cosmética A infusão de sabugueiro é usada para clarear e amaciar a pele, em cremes contra rugas, loções tônicas e loções para os olhos. Receita creme de proteção para trabalhos pesados: 4 colheres de sopa de vaselina e dois punhados de flores frescas de sabugueiro. Derreter a vaselina em fogo brando e juntar-lhe as flores de sabugeiro. Deixar macerar durante 45 minutos, derretendo a vaselina sempre que esta se solidificar.. Aquecer e coar com uma peneira passando para um frasco com tampa de rosca. Deixar esfriar e fechar.

Utilização

  • Uso caseiro: Já se empregou sua madeira na confecção de instrumentos musicais.É muito usado no Brasil contra sarampo e catapora em banhos e infusos, mas não há referências experimentais ou científicas que confirmem ou excluam esse fato. Muito utilizada para arranjos de flores secas para formar buquês.
  • Uso culinário: Com os frutos se faz uma bebida alcoólica e certos fabricantes usam flores para dar gosto de moscatel ao vinho comum. Bagas combinam também com preparação de maçãs, guisados, pastéis, tortas e xaropes.Aromatizador de compotas de frutas, saladas, pudins gelatinosos.
  • Uso mágico: Acreditava-se que mantinha as bruxas a distância.

Aromaterapia:

Efeitos colaterais: O sabugueiro só deve ser usado seco, pois a erva fresca pode ser tóxica.

 

 

 

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